Tag: cibo

Cibo etnico, un ristorante su due in Italia irregolare. Ecco i più pericolosi

14 Giugno 2019 Non attivi

L’esplosione dei gusti provenienti da ogni parte del mondo porta con sé qualche inevitabile rischio. In Italia, per quanto riguarda la qualità dei luoghi dove viene servito cibo etnico, i dati sono abbastanza preoccupante. Lo dimostra un’indagine condotta dai Nas, il Nucleo antisofisticazione dei Carabinieri secondo la quale, un ristorante su due sarebbe irregolare. Sulla…

Di Luigi Mannini